Специалисты Череповецкого территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в рамках проведения мероприятий по родительскому контролю за питанием детей посетили пищеблок МАОУ «Центр образования №32» совместно со специалистами Управления образования г.Череповца и представителями родительского комитета. В ходе обследования были оценены санитарно-техническое состояние обеденного зала, состояние мебели и столовой посуды, условия соблюдения правил личной гигиены детьми, объем порций и внешний вид продуктов, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников пищеблока, оформление журнала «Бракераж готовой продукции». Также были проанализированы вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса школьников. Специалисты рассказали родителям о положениях методических рекомендаций MP 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» и об основных принципах правильного питания. Мероприятия по контролю за организацией горячего питания детей в Вологодской области продолжаются. |