В рамках реализации проекта «Здоровое питание» федеральной программы «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в БОУ СМО «СОШ № 1» (г.Сокол) проведен муниципальный контроль за питанием детей с участием представителей администрации Сокольского муниципального округа, образовательной организации, организатора питания и специалистов Сокольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области.

В образовательной организации в рамках федеральной программы «Модернизация школьных систем образования» в 2024 году выполнен капитальный ремонт помещений столовой. Приобретено и установлено современное технологическое, холодильное и моечное оборудование, заменена обеденная мебель.

Комиссия установила, что в школе обеспечены условия для соблюдения детьми правил личной гигиены, санитарное состояние производственных помещений пищеблока и обеденного зала удовлетворительное, санитарно- противоэпидемический режим работы пищеблока, сроки и условия хранения пищевых продуктов и производственного сырья соблюдаются. Питание детей осуществляется в соответствии с утвержденным меню, документация по пищеблоку ведется, образовательная организация осуществляет контроль за питанием обучающихся.

При рассмотрении 10-дневного меню завтраков и «Ведомости по контролю за рационом питания» отмечен недостаток в питании детей ряда продуктов, при этом превышены нормы кондитерских изделий. По результатам оценки несъедаемой пищи завтрака отмечен высокий процент отходов «кофейного напитка из злаковых». Комиссия рекомендовала внести корректировку в 10-дневное меню.

Вопрос качественного и здорового питания школьников находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Вологодской области и Оперативного штаба муниципального округа по организации питания.