Специалисты Сокольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области приняли участие в проведении родительского контроля за питанием детей в школах г.Сокола (БОУ СМО «СОШ №3», БОУ СМО «СОШ №5», БОУ СМО «ООШ №2») совместно с администрацией образовательных организаций, представителями организатора питания.

Мамы школьников оценили соблюдение детьми правил личной гигиены, санитарное состояние обеденных залов, столовой мебели, наличие санитарной одежды и перчаток у работников пищеблоков, провели замеры температуры горячих блюд, взвесили порции готовой продукции, наблюдали за процессом приема пищи, сами сняли пробы блюд завтраков.

Родителей интересовали новые блюда в едином 10-дневным меню: блины, пельмени, наггетсы, их состав, условия поставок и хранения полуфабрикатов, технология приготовления кулинарных изделий. Заведующие производством столовых школ представили всю необходимую информацию о качестве продукции, предназначенной для детского питания.

По результатам контроля составлены чек-листы с предложениями по улучшению питания. Родителям даны рекомендации по организации питания детей в семье, выданы памятки по родительскому контролю.