В рамках реализации проекта «Здоровое питание» федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» специалисты Сокольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области 22 октября приняли участие в мероприятиях муниципального контроля за организацией питания детей в МБОУ «Харовская СОШ имени В.Прокатова».

Муниципальный контроль проводится оперативным штабом по вопросам обеспечения питанием обучающихся, созданным на уровне администрации Харовского муниципального округа. В состав оперштаба входят специалисты Роспотребнадзора, представители администрации муниципалитета, Управления образования округа, образовательных организаций и родительской общественности.

В ходе мероприятий члены штаба оценили условия для соблюдения детьми правил личной гигиены, санитарное состояние обеденного зала и пищеблока, сроки и условия хранения пищевых продуктов и производственного сырья, работу технологического, холодильного оборудования, соблюдение 10-дневного меню и т.д.

Комиссия отметила, что проводимая работа по улучшению материально- технической базы пищеблока, несмотря на двусменный режим работы учреждения, позволяет производить качественную и безопасную продукцию. Фактический рацион соответствует 10-дневному утвержденному меню, соблюдается принцип «щадящего» питания.

Организация питания в образовательных учреждениях региона остается на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Вологодской области.