Управление Роспотребнадзора по Вологодской области продолжает осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемический надзор за организацией питания в образовательных учреждениях, в том числе в рамках исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-166. Напоминаем, что во исполнение Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 с 1 сентября 2020 года все ученики начальных классов региона обеспечены бесплатным горячим питанием. Специалистами Управления в ходе контрольных (надзорных) мероприятий оценивается санитарное состояние пищеблоков школ, проводятся лабораторные исследования качества и безопасности сырья и готовой продукции в образовательных организациях. При выявлении нарушений обязательных требований принимаются меры административного реагирования. Управлением также организована активная профилактическая работа по вопросам школьного питания в тесном взаимодействии с Департаментом образования, органами местного самоуправления и родительским сообществом. В течение 1 учебной четверти 2021/2022 учебного года специалистами Управления совместно с представителями родительских комитетов проведено 26 мероприятий в рамках мониторинга качества питания школьников. Во время обследований проверено санитарно-техническое состояние обеденных залов, проведена оценка несъедаемости блюд и измерения массы порций и температуры блюд. Жалоб по организации питания со стороны родителей и детей не поступало. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований к организации питания детей в образовательных организациях Вологодской области и вопросы взаимодействия с родительским сообществом по вопросам здорового школьного питания являются одной из приоритетных задач Управления. |