За 2020 год в рамках федерального государственного санитарно - эпидемиологического надзора и производственного контроля исследовано 578 проб плодоовощной продукции. По паразитологическим показателям исследована 71 проба, на радиоактивные вещества – 72 пробы, на наличие ГМО – 51 проба, неудовлетворительных проб не выявлено. На микробиологические показатели исследовано 108 проб, удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам составил 5,56%, по санитарно-химическим показателям исследовано 272 пробы, удельный вес проб продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам составил 0,74 %, В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям, после принятия административных мер, информация публикуется в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей – zpp.rospotrebnadzor.ru. Управлением приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, 38 партий плодоовощной продукции объёмом 272 кг снято с реализации по причине отсутствия сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество, безопасность продукции и обеспечивающих её прослеживаемость. Напоминаем, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке следует обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением плодоовощную продукцию следует тщательно промыть под струей чистой проточной воды |