Управление
Основные направления деятельности
Профилактика инфекционных заболеваний
Санитарный надзор
  
Летняя оздоровительная кампания 2020 года
Защита прав потребителей
Контрольно-надзорная деятельность
 
Государственная регистрация, лицензирование
 
Социально-гигиенический мониторинг
 
Информационные системы, реестры Роспотребнадзора
Евразийский экономический союз
 
Политика в отношении обработки персональных данных
Санитарно-эпидемиологическая обстановка
Противодействие коррупции
Государственная служба и кадры
Обращения граждан
Государственные услуги
Для предпринимателей
Абитуриентам 2020
Деятельность территориальных отделов
Документы
Пресс-центр
Консультирование потребителей
Дополнительные информационные ресурсы
 
Войти
Основные направления деятельностиСанитарный надзор

За 6 месяцев 2020 года в рамках федерального государственного санитарно - эпидемиологического надзора и производственного контроля исследовано 103 пробы мяса и мясной продукции на санитарно-химические показатели, 60 проб на физико-химические показатели. На микробиологические показатели исследованы 733 пробы. Из общего числа исследованных проб 9,4% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям, 3,3% - по физико-химическим показателям. По санитарно-химическим (токсичные элементы, пестициды, бен(а)пирен, нитрозамины), паразитологическим, радиологическим показателям и содержанию генетически модифицированных организмов неудовлетворительных проб не выявлено.

Управлением Роспотребнадзора по Вологодской области по результатам проверок приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, 39 партий мясной продукции объёмом 173 кг снято с реализации по причине истечения сроков годности, отсутствия необходимой маркировки и сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество, безопасность мясной продукции и обеспечивающих её прослеживаемость.

Управление Роспотребнадзора по Вологодской области рекомендует населению при покупке мясной продукции обязательно обращать внимание на дату изготовления, срок годности, условия хранения и помнить, что по истечении срока годности продукция непригодна для использования по назначению, при употреблении может нанести вред здоровью
Версия для печати       Сохранить в DOC