Специалисты Управления Роспотребнадзора по Вологодской области совместно с представителями родительской общественности и комитетом по образованию и культуре Администрации Вологодского муниципального района в рамках проведения мероприятий по родительскому контролю посетили пищеблок МБОУ ВМР «Ермаковская школа» с целью оценки организации питания школьников.

В ходе совместного мероприятия в рамках родительского контроля обследовано санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние обеденной мебели и столовой посуды, проведены измерения массы порций и температуры блюд при раздаче. Согласно комиссионной оценке санитарно-техническое состояние соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям. В школьной столовой созданы условия для соблюдения детьми правил личной гигиены: перед обеденным залом установлены раковины с мылом и дозаторы с антисептиком, электросушилка и бумажные полотенца. Для дезинфекции воздушной среды в обеденном зале имеется рециркулятор.

На видном месте в обеденном зале размещено фактическое ежедневное меню с указанием наименования приема пищи, названием блюд, массы и калорийности порции. Кроме того, на информационном стенде у школьной столовой имеются рекомендации по организации здорового питания детей.

Информация о ежедневном меню размещена на так же на сайте МБОУ ВМР «Ермаковская школа» и в официальной группе в социальной сети Вконтакте.

Фактический рацион питания на сегодня соответствует примерному двухнедельному меню